生活

「ラッセルホブスの電動ミル、ミニと通常サイズどっちが使いやすいの？」——結論から言うと、手軽さ重視ならミニサイズ、たっぷり使うなら通常サイズがおすすめです。ミニサイズは軽量コンパクトで、サッと使えて片手でもラクラク。キッチンでもアウトドアで...

地域のお祭りや神社の行事に欠かせない「お花代」。ただ金額を包めばいい…というわけではなく、封筒の選び方や書き方にもきちんとしたマナーがあるんです。特に初めて参加する人にとっては、「どんな封筒を使えばいいの？」「金額はどのくらい？」と戸惑うこ...

御殿場プレミアム・アウトレットって、広くて景色もキレイだし、人気ブランドがたくさん揃ってて、ついつい行きたくなりますよね。でも、人気の反面「めっちゃ混んでた…」「駐車場が全然空いてなかった…」なんて声もよく聞きます。特にセール時期や連休なん...

祇園祭で手に入れたちまき、家に持ち帰ったはいいけど、どうやって飾ったらいいのか悩む人は多いですよね。京都の素敵なお祭りで買ってきたちまきをきれいに飾る方法、ビニール袋はどうするか、どう吊るしたらいいのか、そんな疑問を今回は解決していきます。...

夏は気温が高く湿度も多いため、食中毒が起こりやすくなります。お弁当を作ってから時間が経つと、なおさら食中毒の可能性が高まります。これは、細菌が20℃から50℃の温度で特によく増え、30℃から40℃では増殖速度が更に速くなるためです。ですから...

たけのこの美味しさを引き出すためには、下処理がとても大切です。でも、時々あく抜きがうまくいかず、苦味や渋みが残ることがありますね。この原因は、たいてい茹でるタイミングや方法を間違えるからです。だから、正しいやり方をきちんと覚えることが大事で...

レンコンを切った時に出るネバネバした糸を、新鮮だと思っている人が多いですね。でも、このネバネバは特定の成分が原因で、レンコンが新鮮だから出るわけではないんです。それに、腐っているからでもありません！見た目だけでレンコンの新鮮さを判断するのは...

日本において、日々の幸不幸を判断する六曜や吉日の選択を重んじる文化が根強くあります。そのため、神社にお参りする際にも、吉日を選びたいと願う人が多いのです。しかし、万が一、不吉な日に神社を訪れてしまった場合、どう対処すればよいのでしょうか？再...

この記事では冷凍されたえびで天ぷらを作る為の解凍のコツ、解凍しないで調理する裏技も紹介しています。冷凍エビはその保存性と便利さから多くの方に選ばれますが、取り扱いを誤ると品質が大きく下がる可能性があります。生鮮の状態でのエビは2〜3日で傷み...